Riz pilaf
plat de riz traditionnel originaire d'Asie centrale
Cuisine
Ouzbékistan : où manger et quels plats goûter
Le guide de voyage recense 18 adresses où manger et boire : Tachkent et Samarcande. Plats typiques à goûter : Riz pilaf, Haleem, Boortsog, Dovga et Chorba.
Ouzbékistan : adresses recommandées par les voyageurs
D’après le guide de voyage Wikivoyage. Les horaires et les prix changent : vérifiez avant de vous déplacer.
Tachkent : où manger
Tachkent : toutes les adressesRestaurants et cafés
- CaravanPrix moyens
Abdulla Khalkat 22
- JumanjiPrix moyens
Yunus Khos Khodjib 62
- Bella NapoliPrix moyens
Shota Rustaveli 63
- Pro.KhinkaliPrix moyens
60 Amir Temur
- ShashleekPrix moyens
Uzbekiston Ovozi 49
- Besh QozonPetit budget
Guards Colonel Khodjaev 1
- Ariston ParkPrix moyens
Gandhi
- KhanganPrix moyens
Urikzor 153
Bars et vie nocturne
- Pelican
Sadik Azimov 47
- Ye Old Chelsea Arms
Abdulla Kakhar 25
Source et corrections : guide Wikivoyage de Tachkent · CC BY-SA 4.0
Samarcande : où manger
Restaurants et cafés
- HistoricPetit budget
Suzangaron
- Cafe MagistrPetit budget
30/45 Buston Saroy
- Joni OshPetit budget
Lochin Ko'chasi 3A
- Karim BekPrix moyens
Gagarin 194
- MerciPrix moyens
Orzi Makhmudov 14
- Old City RestaurantPetit budget
Abdurakhmon Jomiy
- IstiqlolPrix moyens
Amir Temur 157
Source et corrections : guide Wikivoyage de Samarcande · CC BY-SA 4.0
Ouzbékistan : plats et boissons qui font sa réputation
Aliments et boissons dont le pays d’origine est : Ouzbékistan. Les plus connus d’abord.
Kuurdak
plat kazakh et kirgizh, composé de viande de mouton et d'oignons.
Samarkand non
Adjapsandali
plat de Géorgie, d'Azerbaïdjan et d'Arménie
Beshbarmak
Tandyr nan
Kakinada Kaja
Questions fréquentes
Pour quels plats le pays est-il connu (Ouzbékistan) ?
Ouzbékistan : le pays est connu pour Riz pilaf, Haleem, Boortsog, Dovga et Chorba.
Où manger à Tachkent ?
Le guide de voyage de Tachkent recense Caravan, Jumanji, Bella Napoli, Pro.Khinkali et Shashleek.
Sources : Wikidata (CC0), Wikivoyage (CC BY-SA 4.0), photos de Wikimedia Commons.