Taquería El Califa de León
RestauranteCuauhtémoc · Desde 1968 · gastronomía de México
Restaurante
Masala y Maíz
Cuauhtémoc, México
Masala y Maíz está en Calle Artículo 123, No.116 C, Colonia Juárez, Cuauhtémoc, México. Masala y Maíz existe desde 2017.
- Dirección
- Calle Artículo 123, No.116 C, Colonia Juárez
- Cuauhtémoc, México
- Cocina
- gastronomía de México · Desde 2017
Sobre Masala y Maíz
Masala y Maíz es un restaurante fusión en la Ciudad de México, conocido por fusionar las cocinas mexicana, africana e india. Fundado por los chefs Norma Listman y Saqib Keval, el restaurante define su enfoque como «mestizaje rebelde», un concepto que, según sus fundadores, reconoce los complejos legados de la colonización al nombrar los sistemas de opresión y al mismo tiempo celebrar las diversas culturas que han dado forma a sus influencias culinarias.
Texto de Wikipedia, CC BY-SA 4.0.Leer el artículo completoWikipedia en 4 idiomas
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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Masala y Maíz?
Masala y Maíz está en Calle Artículo 123, No.116 C, Colonia Juárez, Cuauhtémoc, México.
¿Desde cuándo existe Masala y Maíz?
Masala y Maíz existe desde 2017.
¿Qué se come en Masala y Maíz?
Masala y Maíz, cocina: gastronomía de México.
Fuentes: Wikidata (CC0), Wikivoyage (CC BY-SA 4.0), fotos de Wikimedia Commons. · © OpenStreetMap contributors (ODbL)